¿Te hinchas después de comer aunque comas sano? ¿Tienes gases, digestiones pesadas o alternas estreñimiento y diarrea? Puede haber muchas causas, y una de ellas es el SIBO. Es una de las consultas más frecuentes que atiendo como nutricionista funcional en Marbella y online.
¿Qué es el SIBO?
SIBO son las siglas en inglés de sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado. El intestino delgado debería tener pocas bacterias; cuando hay demasiadas, fermentan los alimentos antes de tiempo y producen gases que causan las molestias.
Síntomas más frecuentes
- Hinchazón abdominal que empeora a lo largo del día.
- Gases, eructos y sensación de digestión lenta.
- Diarrea, estreñimiento o ambos.
- Cansancio y, a veces, déficit de hierro o vitamina B12.
¿Cómo se diagnostica?
La prueba más utilizada es el test de aliento (lactulosa o glucosa), que mide el hidrógeno y el metano que producen las bacterias. El diagnóstico y el tratamiento antibiótico, cuando hace falta, corresponden al médico. Mi trabajo es la parte nutricional: aliviar síntomas, evitar dietas demasiado restrictivas y ayudar a que no vuelva.
Cómo ayuda la alimentación
- Dieta baja en FODMAP temporal y bien planificada, para reducir la fermentación mientras se trata la causa.
- Reintroducción progresiva de alimentos para recuperar variedad y cuidar la microbiota.
- Respetar los tiempos entre comidas, que favorecen la limpieza natural del intestino.
- Buscar el origen: estrés, digestión lenta, poca acidez gástrica, fármacos…
Si quieres profundizar, te recomiendo leer también las diferencias entre SII, SIBO y SIFO y mi artículo sobre la dieta FODMAP.
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